Ostatnio spędziłem trochę więcej czasu z kumplem z czasów podstawówki który ma sad jabłkowy. Okazało się, że ostatnio zajął się przetwórstwem owocowym. Nawet dorabiałem mu termometr do maszyny więc miałem okazję przyjrzeć się dokładnie jak to robi.
A robi fenomenalnie. Zero chemii, zero dodatków, mało cukru (tylko w syropach i dżemach). Doskonały wytrawny mus jabłkowy (bez cukru czy innego syfu) towarzyszy mi ostatnio w prawie każdym naleśniku. Inne są z powidłami.
Syrop malinowy u każdego kogo poczęstowałem wywołuje ekstaze. Porzeczka+bez do herbaty albo z wodą i lodem robi furrore na każdej imprezie, ludzie odkładają alkohol bo to lepsze. Mi się zdarzyło alkohol odłożyć ale potem zacząłem robić sobie drinki. Odjazd kompletny.
Zdrowe i pyszne. Robione z dużej ilości owoców, nie docukrzane, żadnego syfu, konserwantów, nic. Pasteryzacja 82 stopnie.
Towar tak dobry, że nie położyłbym nic innego obok niego. Na pewno nie marketowego szajsu.
Ponieważ tak go zachwalam wszystkim kogo spotykam i znam a my tu jesteśmy właściwie grupą znajomych to nie mogę się nie podzielić tak pysznym i zdrowym żarciem.
Dostepne są
sok jabłkowy (butelka 300ml, butelka 750ml, worek&karton 3000ml)
sok jabłko-aronia (butelka 300ml, butelka 750ml, worek&karton 3000ml)
sok jabłko-czerwona porzeczka (butelka 300ml, butelka 750ml, worek&karton 3000ml)
sok jabłko-rabarbar (butelka 300ml, butelka 750ml, worek&karton 3000ml)
sok malina niesłodzony (butelka 300ml, butelka 750ml, worek&karton 3000ml)
sok czarna porzeczka (worek&karton 3000ml, butelki wkrótce)
sok aronia (worek&karton 3000ml, butelki wkrótce)
sok czerwona porzeczka (worek&karton 3000ml, butelki wkrótce)
syrop z kwiatu bzu(butelka 300ml, butelka 750ml)
syrop z maliny(butelka 300ml, butelka 750ml) *
dżem: truskawka, truskawka-rabarbar, rabarbar, agrest, czereśnia, brzoskwinia słoik 314ml
powidła śliwkowe bez dodatku cukru 314ml
mus jabłkowy z szarej renety bez cukru słoik 900ml
Asortyment może ulec poszerzeniu.
Kolega wprawdzie wysyłkowo nie ogarnia, ale ja owszem. Można się kontaktować Dla siebie, na prezent (poza jakościową ektraklasą, estetyczne są też etykiety), na eksport. Orientacyjne (są różnice ale niewielkie) ceny są na poziomie 4.50 EUR za mały syrop, 8 EUR za duży. Soki jabłkowe około 5.5 EUR za karton. Czerwona porzeczka i rabarbar - soki 10 EUR za karton.
*to jest absolutny hit, nic lepszego w życiu nie piłem i jest doskonałym dodatkiem, jak to syrop jest troche słodzony ale niedużo, nie mogę się tego nachwalić. Właśnie go piję.
Lepsze fotki będę miał (razem z procesami produkcyjnymi) później, na razie pokażę co mam w kuchni - a raczej co zostało, bo dostawa kolejna jutro.